ساندوتش بالدجاج < لاتنسون الرد

أسمها> ساندوتش بالدجاج <

المـــقـــاديـــــــــــــــر /
* صدور دجااااج مخلي من العظم ومقطعه مكعبات طبعاً الكميه ع حسب الرغبه

* بصله مقطعه شرائح - 2/1 ملعقه ثوم مدقوق

* حبه فلفل أخضر بارد مقطعه شرائح + حبه طماطم مقطعه شرائح رقيقه

* طعام صوص الصويا

* بهارات مطحونه ( فلفل اسود + كمون )

* ملعقه ملح أو حسب الرغبه

* خل أبيض ملعقه أوملعقتان حسب الرغبه


مقادير الطحينيه /

طحينيه على حسب الرغبه

خل أبيض +ثوم+ بصل يقطع مكعبات صغيره + ملح+فلفل اسود ملعقه


الطريــــــــــــقهـ /

* حطي الزبده في قدر وحطي

شوي زيت وضعي عليه البصل والثوم وقلبيه إلين مايصير لونه ذهبي وبعدين حطي عليه

الدجاج وقلبيه إلين مايشرب مائه
* وبعدين حطي عليه الفلفل الاخضر وقلبيه إلى ماينجح شوي وبعدين حطي فوقه صوص

الصويا والخل الابيض وأتركيه على نار هادئه موب عاليه وتحرقينه > مثلي أول ماطبختها


إلى ماينضج الدجاج وبعدين حطي فوقه البهارات والملح وقلبيه

* بعدين حطي شرائح الطماطم وقلبيه شوي وبعدين أرفعيه من ع النار

*بعدين حطي الطحينيه في صحن صغير يكون تقريباًمثل صحن الشربه أو اكبر > يمديكم ع

التعبير

وبعدين الخل وحركيه وبعدين حطي مويه وحركيه زين وبعدين حطي الفلفل الاسود والثوم والبصل

* وبعدين جيبي الصامولي أو العيش حسب الرغبه وحطي 2 ملعقه طحينيه وضعي الدجااج

ولفيه وبعدين حطيه بالصحن وبالهناء والعافيه

وأذا تبغين مايونيز تقدرين تضيفيله
أن شاء الله بس أعجبتكم